第三百三十七章 系统，这一次呢？

    “这是本系统培育的彩鳞草鱼，草鱼是淡水鱼，小刺较多，食用不方便，而小刺是由于肌隔的结缔组织骨化而成的细刺状骨骼，多见于低等真骨鱼类，而进化等级较高的鱼类就没有。”

    “所以我用大黄鱼与草原杂交之后，优选杂交后代进行培育，最终得到各项指标都最优的彩鳞草鱼。这种鱼拥有草鱼的细嫩口感和大黄鱼的鲜美，同时完美消除了草鱼多小刺的特性，拥有在海水中生活的能力。我在斯塔罗海域圈了一片海域，原生态养殖，经过数代培育，已经建成了一个可以提供不同大小草鱼的大型渔场，足以供应宿主的需求。”系统的声音响起吗，带着几分自傲。

    “系统，你是故意让我抽到麻辣烤鱼的吧？”麦格听着系统的话，表情却是变得有些古怪起来。

    “口胡！本系统岂是这样的系统！”系统严肃道。

    “要是我不做烤鱼的话，那你这彩鳞草鱼岂不是白搞了？话说你这全世界弄各种乱七八糟的农场、渔场，经费还够花吗？仅靠着餐厅购买食材的那点钱，应该不够你这样玩吧？”麦格有些好奇的问道，系统种田上瘾，同时对钱有着近乎狂热的热爱，这点确实让他有点不太好理解。

    “这个不需要宿主担心，宿主应该想的是如何快速提高自己的实力，向着厨神的伟大目标前进！”系统严肃的说道。

    “好吧，你别搞破产了就行。”麦格挑眉，清点了一下灶台上出现了一些新的调味品，红油、胡椒粉、花椒……全部都备齐了。

    和常见的川式烤鱼不同的是，系统提供的这份烤鱼菜谱里几乎没有加入其它的配菜，更专注于烤鱼的烹饪。

    对于这种做法，麦格还是颇为认同的，他吃烤鱼最反感的就是店家在烤鱼盘中加各种乱七八糟的配菜，各种混杂的味道破坏了烤鱼的鲜美味道，颇有些喧宾夺主的感觉。

    吃烤鱼，最重要的当然是鱼。

    “熬制老油……杀鱼，然后腌制，烤制、炖……”麦格轻声自语，从柜子下边拿出了一个大锅，在做万州烤鱼中，熬制烤鱼的老油是一个十分重要的步骤，同时也是一个很繁复的工作。

    虽然系统已经将这个过程从六个小时改进到一个小时，但是在这个过程中需要不停的用勺子翻动锅里的油，同时兼顾火候，这样才能熬出一锅优质的老油。

    “除了工作量大一点，枯燥一点，这个应该不会太难吧？”麦格点火，把大锅放到灶台上，然后把油倒入锅里，拿起一个长柄的大勺子开始按着记忆中的方法翻动锅里的油。

    “失败！”

    “不行！”

    “你好蠢！”

    仅仅是熬一锅老油，麦格就得到了系统数以十次的否定。

    “要不要这么严格……”麦格忍不住吐槽了一次，把锅里的油倒掉，表情却是变得认真起来了，收起自己的散漫态度，这还没有碰到鱼就浪费了那么多时间可不行，明天早上还要起来开店呢。

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