白酒,而是蜂蜜一样。
杨靖端起酒杯轻轻晃动了一下,仔细端详了一番,果然如同书上说的那样,这种老酒挂杯现象很严重。
放在鼻下微微闻了一下,那种香醇的味道更浓了。
那边王家赞已经轻呷了一小口,长出了一口气,脸上全都是满足的神色。
杨靖也跟着轻呷了一口,一股子醇香的酒液顿时就让口齿留香,而当酒液顺着食管进入到胃中之后,一股子热气顿时就从胃里爆发开来,热烈但却一点都不躁得慌,果然是顶级的窖藏老酒才会有的味道。
“好酒!”杨靖再次忍不住赞了一下。相比之下,杨靖甚至觉得从姜斌那里拿来的那两瓶三十多年的五星茅台,在味道上都不如这坛子老酒。
这毕竟是窖藏了六十多年的老酒了,这种六十来度的高度纯粮食酒经过这么长时间的窖藏,其味道简直就是妙不可言,绝对不是茅台、五粮液之类的名酒能够比得了的。
按说窖藏了这么多年的老酒,多少都应该有点异味,而且这种老酒最好是和新酒勾着喝才能发挥出最佳的味道来。可这坛子老酒显然是一点异味都没有,有的只有让人回味无穷的醇香,而且这坛子老酒显然也不用勾着喝,这么直接喝味道更醇。
最关键的是,这坛子老酒虽然已经窖藏了六十多年了,可其度数应该没有降低多少,应该依旧保持在六十度左右。
这足以说明成子他家祖上的窖藏技术非常高!
杨靖不动声色的用左手擦拭了一下嘴角的酒液,圣戒立刻就给出了精准的鉴定答案。
“二锅头酒,1952年,毕清海、毕远泽。”
这下子杨靖就彻底放心了,从这酒酿制的年份和酿造人的姓名来看,这显然就是毕福成的爷爷和老爷爷一块酿制的酒。不管是谁酿制的,这坛子酒确实是上世纪五十年代酿造的,到现在已经窖藏了六十六年了。
“叔叔、阿姨,我们能不能现在就过去看看那些老酒?”杨靖一仰脖把杯子中剩余的那不到一两的老酒喝干之后,直接就问毕父毕母。
这么好的酒杨靖是真不想错过,价格什么的都无所谓了,赶紧把这些酒搂到自己怀里才是正格的!
而且说实在的,这种窖藏六十六年的酒,一坛子二斤才卖二十万,这价格绝对是非常良心的价格,甚至是超低价格了。
1953年茅台镇国营仁怀酒厂生产的“车轮五星”茅台,一瓶就拍出了150万的价格,而一瓶生产于1956年,保存的挺完好的土陶瓶茅台,更是拍出了184万的高价。至于那瓶产自与1935年的赖茅酒,更是创下了1070万的华夏白酒拍卖记录!
要真论起来,这坛子酒或许不如那瓶赖茅,但也绝对差不到哪儿去,毕竟这坛子酒可是有二斤呢,虽然现在可能不足二斤了,但也是窖藏六十六年的老酒了。
而且六十多年前的二锅头酒,品质可是不比茅台什么的差多少啊,那也是正儿八经的纯粮食酒。
就这样一坛子老酒才卖二十万,这简直就是捡漏啊!
毕父和毕母一听这话,脸上露出了笑容,毕父说道:“成,我现在就可以带你过去。”
一行人从成子家出来,沿着胡同向外走去,走了没两分钟就来到了村北边的大堤上。
怀河大堤上已经修好了小公路,一些车辆在小公路上来来往往的跑得欢。大堤东边就是潮白河的支流怀河,不过因为在上游建了一个怀柔水库,所以怀河里的水并不多。
成子家的祖宅就在大堤公路的西侧。事实上,当年成子的老爷爷把酒坊建在这里也是很不错的,大堤下面就是怀河,那时候可没有怀柔水库,所以那时候怀河的水量足,而且水质也很好,这里距离北面的燕山,从山里流出来不远就到达这里,水质有充足的保障,用来酿酒是非常棒的。
沿着大堤公路走了没五分钟,就来到了一处已经看不出房屋模样的废墟跟前,这里就是成子家的祖宅了。
七八个大老爷们正在这片废墟跟前守着,成子对其中两个四十多岁的男子说道:“大舅、二舅,我带朋友过来看看那些老酒。”
其中那个岁数最大的中年男子点了点头,伸手打开了一个开关,几盏大功率的卤素灯顿时就把这周围照的雪亮......
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