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第531章 密西西比倒奶

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别看这些产品简单,生产链条很长的,从原料到最终产品不比原子弹复杂。最主要很多原料是由海外供应过来,在这里是免税的,高的是人工成本。

    香江这个生产基地也是经过几十年才发展到这个程度。他们现在开始要往内地搬,正说明他们正在升级换代,有很多落后产能要淘汰,我是让他们发挥余热,这个时候的成本也是可以压缩的。”

    “你怎么压缩?”

    “当然是压缩这些资本家的利润了。”李一鸣看着远处,“我直接给他一个价格,他们爱做不做。”

    “那要是不做呢?”李建国问道。

    “这么多家呢,缺谁不可以。”李一鸣无所谓,看看父亲,“我说以后生产过剩就有点这个样子,市场很重要。”

    “生产过剩这种事,我真的很难想像!”李建国叹了口气,他这一辈子就不知道啥东西还会过剩的。

    李一鸣看看他:“爸,简单说生产过剩你不会理解,但你要知道什么东西都是有保质期的,每分每秒物质的形态都在变,除非它的下一个自然阶段价值更高,否则就得用技术去引导变化......”

    “什么?”李建国听得一头雾水。

    “我举个例子,黄豆可以做豆腐对吧?豆腐如果你不吃,放在那会变成什么?”

    “嗯,豆腐发霉了是豆腐乳,也可以吃。”

    “那桔子呢?”

    “桔子......”李建国点点头,“坏了就得丢了。当肥料?”

    “嗯,当肥料或是提取发酵产物,并不是没用,但你不知道怎么用也就只能当肥料了,但我们一般是用来做罐头对吧?”

    李建国点点头。

    “我以前看到书里说,1932年美国经济危机,牧场主把牛奶倒进密西西比河里,书里说这是资本家为了维持利润,这是不对的。”

    “嗯?”

    “其实是因为牛奶保质期太短,保鲜成本又高,而他们那些牛只要吃了草就得挤奶,不然就会得非常严重的病。”

    “什么病?”李建国问道。

    “乳腺炎。”李一鸣看看父亲,“公的不会得,主要是母牛。它们这个生了小牛之后就会大量生产牛奶,这个时候就要挤出来,不然可能在体内也会变质,然后就发炎,嗯,应该是酱紫......”

    我儿子居然知道乳腺炎是什么,虽然说的是奶牛,李建国轻轻咳了一声:“小牛不喝吗?”

    李一鸣愣了一下,这个问题他倒是没想过。

    “算了,你接着说。”李建国摆摆手。

    “不,这里头存在这个问题。”李一鸣托着下巴有些出神。

    “算了,也许小牛也喝不完。”李建国替儿子想了个答案。

    “这是一个可能,我觉得是这样的,这应该跟牧场的生产组织有关,也许那种专门培养出来的产奶牛很特别。在牛奶生产能力上就是超出小牛的消耗能力......

    而且从牧场的目的上来看,他们应该是有意识地让小牛按期断奶开始吃草,不然他们就没有能力对外供应牛奶!”

    李建国松了口气,这话题有点别扭。

    “总之牛奶越来越多,运输出去成本又高,至于为什么直接倒掉,这其实也是因为当时密西西比河那是美国南方,还是奴隶庄园,想必那些奴隶庄园主根本不想费脑子去想办法。

    不然酸奶的保质期长得多,当时的人可能还不知道酸奶的营养,这件事一直被说到现在,我觉得它应该也推动了保鲜技术的发展......”

    李建国点点头,这里头弯弯绕绕真多啊!
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