第七百一十四章 无法表述的味道

、翠绿的香提，澄黄的香蕉……

    “我先来尝尝吧。”吕克·马丁内兹推了推鼻梁上的眼镜，首先拿起勺子。

    轻轻舀起一勺送入嘴中，吕克·马丁内兹镜片后的眼神中透露出惊喜的光。紧接着他马上又舀起一勺，迫不及待的送入嘴中。

    “实在好吃啊！”品尝过无数美食，自诩有美食家之称的吕克·马丁内兹的味蕾，此刻彻底被这道‘萨莫色雷斯尼凯的馈赠’给征服了。

    传统提拉米苏的香、滑、甜、腻，已经很难去表述这道甜品的味道。吕克·马丁内兹思索了好一会，才想出一个词——纯粹。

    没错，这道甜点味道只能用纯粹来形容。面粉、鸡蛋、奶油、可可、朗姆酒、各种水果……多钟食材的味道相互叠加，却又彼此独立，随着口腔的运动一点点在舌尖上荡漾开来。

    “只有这样的甜点，才能配得上萨莫色雷斯尼凯之名吧！”

    吕克·马丁内兹不知不觉就把这份甜点吃光了，等他回过神来，这才发现其他的评委同样陷入沉醉中。

    “这是我吃过最完美的一份甜点。”其中一位评委赞叹道。

    “我感觉，我心都要融化了。”一位女评委捂着胸口：“这道甜点的美味，都无法用语言去形容。”

    “有那么好吃吗？”林萧对此表示怀疑。

    “各位，这里还剩一份甜点，有谁愿意上来品尝一下。”阿贝尔笑道。

    “我！我！”不少观众举起手。

    “就你吧，那位漂亮的女士。”阿贝尔的目光扫过观众席，最后定格在单简身上。

    “我吗？”单简一愣，指了指自己。

    “是的。”阿贝尔亲自端着，走到观众席，将手中的盘子递给单简。

    “好吧。”单简拿起盘子边上的勺子，舀了一勺送入嘴中。

    “这……”单简仔细体会口腔中的滋味，过了一会摇头头。

    “怎么了，女士，不好吃吗？”

    “好吃。但这种好吃的感觉我说不上来。”单简将盘子递给旁边的刘芒：“总厨，要不你尝尝看。”

    “你是那个中国厨师？”阿贝尔看到刘芒，表情顿时一滞。

    “不介意我尝尝吧。”刘芒笑道。

    “当然不介意。”阿贝尔脸上的笑容陡然收敛，表情变得郑重起来。

    刘芒的两场比赛他都看过了，在阿贝尔心里，这个和他差不多大的中国人，同样具备绝佳的天赋，是本次大赛上最强的对手之一。

    舀起一块送入嘴中，顿时，各种滋味在舌尖上缤纷绽放，刘芒缓缓闭上眼睛。

    “老刘，怎么样？”过了一会，林萧问道。

    “不愧为黑金品酒师，对味道的把握已经到了极致！”刘芒吐出一口气。

    “首先，这道甜点的糖分把握得非常好，控制在百分之二十左右。相比整道甜品的分量，这个比例刚刚好。让人觉得甜，但又不会腻。以此为基底，面粉、鸡蛋、奶油等其它食材的配比保持在百分之五，这个比例……”