第一百四十九章 俩人的关系

锅。

    不然的话，根本就没法将两种食材的鲜味激活，然后融为一体。

    王毅的手很稳，他将海参摆放整齐后，小心的盖上盖子。

    他的这口紫砂锅也很有讲究，肚大口小，是他祖上传下来的，至今已经有一百多年的历史。

    就跟年岁长的紫砂壶因为长期浸泡茶叶，即使放上清水也有茶香一样。这口紫砂锅也因为常年炖制‘贡淡炖海参’，所以自然就带着一股特殊的鲜香味。

    虽然这股味道很淡，但一些经年老饕还是能够从中品味出来的。

    看到王毅已经将两种食材合在一起炖煮了，刘芒这才拍了拍手，站起身来，准备完成自己的菜品。

    “聊痛快了？”看到一路小跑回来的五眼，刘芒调侃道。

    “老大，你是没近距离观察过杨岩。啧啧，那胸那屁股，真的是勾人啊！”五眼一脸的兴奋。

    “嗯，回去我马上给你炖锅‘雪梨瘦肉汤’喝。”刘芒淡淡说道。

    “雪梨瘦肉汤？喝这汤干嘛？”

    “泻火啊！免得你一天到晚瞎窜！”

    “嘿嘿…”五眼摸着头，干笑了起来。

    “对了，老大，你和大姐头有没有那个啊？”

    “哪个？”

    “就是那个嘛！”五眼丢过来一个男人都懂的眼神，两只手的大拇指合在一起扭动。

    “你想哪去了？没有的事！”刘芒板起脸，训斥道。

    “我就搞不懂你们俩人了，说是情侣吧，走在一起都要隔上个米把远。说不是吧，可又比一般的普通朋友要好的多。”

    “呃，这个……”刘芒一时语塞。

    五眼说的没错，刘芒现在都有点搞不清，自己和李若男之间的关系了。

    就好像俩人中间隔着薄薄的一张纸，总是差那么一筷子。或许？真的是缘分还未到？

    “少废话了！帮我将河粉拿过来，我准备做菜了！”想不通，刘芒干脆不想了，先做好眼前的事再说。

    “好嘞！”五眼挤了挤眉毛，从案板处拿过来一盆雪亮的河粉。

    河粉又称沙河粉，是将大米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片，冷却后划成条状而成。是中国两广和东南亚一带常见的一种小吃主料。

    虽然河粉和湘鄂两地早餐常吃的米粉一样，都是用大米制成的，但两者在本质上却有很大的不同。

    首先，你不能从形状上区别米粉与河粉，河粉与米粉最大的区别，是生产工艺的不同，而不是根据所谓的米粉是圆的，是细的，而河粉是扁的来判断。

    再有，湘鄂两地所产的米粉，口感更加的细嫩，比较适合用来像面条一样带汤食用。而粤地的河粉则更加劲道，弹性也足一些，更适合用来干炒。

    好的河粉必须要有韧性，颜色要带点透明，用手一捏不黏手。

    现在厨神大赛主办方准备的河粉，应该是从粤地直接空运过来的，质量非常的好，凑近一闻能闻到淡淡的米香，相信用它入菜，绝对能倍增口感。

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